黑土是什么土壤

黑土是地球上最肥沃的土壤类型之一，主要分布在中纬度地区如中国东北平原、乌克兰平原和北美大草原。这种土壤呈现深黑色，富含腐殖质，有机质含量可达5%至10%。黑土层深厚，一般超过30厘米，结构疏松，通气性和保水性俱佳。黑土区农业产量高，被誉为"粮仓"，适合种植小麦、玉米、大豆等作物。中国东北黑土区每年生产大量粮食，保障国家粮食安全。

黑土形成需要特殊气候条件，年均温0-5℃，年降水量400-600毫米，草本植物茂盛。植被死亡后分解缓慢，积累大量有机质。黑土矿物质丰富，含钾、磷、钙等多种元素。土壤pH值中性，约6.5-7.5，有利于微生物活动。黑土区每公顷可产粮食7-10吨，远高于其他土壤类型。保护黑土对全球粮食生产至关重要，不当耕作会导致黑土退化，肥力下降。