泡茶叶泡多少

泡茶叶的量因茶具大小和个人口味而异。100毫升的杯子需要2-3克茶叶，200毫升的茶壶则放入4-6克。绿茶和黄茶宜少放，红茶和乌龙茶可适当增加。紧压茶如普洱茶饼需先撬散，每100毫升水用3-5克。白茶和花茶投放量适中，约2-4克。茶叶太少味道寡淡，太多则苦涩难咽。专业茶师常用电子秤精确控制，家庭可用茶勺估计，一平勺约2-3克。

水温直接影响茶叶释放物质的多少。绿茶用80-85度水，红茶用95-100度水。乌龙茶需沸水冲泡，第一泡浸泡15-20秒，后续每泡增加5-10秒。黑茶和普洱茶可煮饮，每次煮3-5分钟。茶叶与水的接触时间也很关键，短泡突出清香，长泡展现醇厚。茶具材质影响保温效果，紫砂壶保温性好，可减少茶叶用量。玻璃杯适合观赏茶叶舒展，但需控制浸泡时间。