时间:09-17人气:17作者:半寸时光
一百斤玉米经过发酵蒸馏后,大约能产出30斤酒糟。酒糟保留了玉米中的蛋白质、纤维和部分淀粉,营养价值很高。饲料厂经常将酒糟添加到牛羊饲料中,提高饲料的适口性。酿酒厂每年处理数千吨玉米,产生的酒糟可转化为动物饲料,实现资源循环利用。酒糟的含水量在60%左右,干燥处理后便于储存和运输。
酒糟的用途广泛,除了饲料外,还可作为有机肥料使用。100斤玉米产出的酒糟含有多种微量元素,能改善土壤结构。某些食品加工企业也会利用酒糟开发新产品,如饼干、调味料等。酒糟中的酵母菌和乳酸菌对肠道健康有益,被添加到一些功能性食品中。酒糟的综合利用让玉米加工实现了零废弃,提高了整个产业链的经济效益。
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