餐饮店一般春节放假吗

餐饮店春节期间大多会放假，具体时间因店而异。小型餐馆可能歇业3-7天，大型连锁餐厅往往只放1-3天假。许多餐饮店会提前1-2周张贴放假通知，方便顾客安排就餐。火锅店、快餐店这类生意火爆的场所，春节期间反而会延长营业时间，甚至全年无休。江浙沪地区的餐饮店习惯在除夕至初五休息，北方餐厅则多在初二至初八闭门谢客。

餐饮店春节放假受多种因素影响。地理位置决定放假时长，旅游景点附近的餐厅几乎不放假，而社区小店则选择全面休息。经营模式也很关键，外卖为主的店铺可能只减少堂食，保留线上服务。员工构成同样重要，有外地员工的餐厅会安排更长的假期。品牌知名度高的连锁店会调配人手确保部分门店正常营业，满足节日消费需求。