现在学烘焙有前途吗

学烘焙现在确实有广阔的发展空间。烘焙行业年增长率保持在15以上，市场需求持续扩大。精品面包店、定制蛋糕工作室、网红甜品店等新型业态不断涌现。社区烘焙教室、线上烘焙课程也吸引了大量爱好者。健康低糖、无麸质等特色烘焙产品越来越受欢迎，专业烘焙师在一线城市月薪可达8000-15000元。

烘焙创业门槛相对较低，家庭烘焙工作室模式受到年轻人青睐。烘焙设备智能化程度提高，操作变得简单。连锁烘焙品牌扩张迅速，提供了大量就业岗位。节日定制蛋糕、企业茶歇等商务需求稳定增长。烘焙产品零售渠道多元化，线上线下结合成为主流趋势。掌握特色烘焙技术的人才在市场上极具竞争力。