木耳菜适合在阳台种植吗冬天

木耳菜非常适合在冬天阳台种植。这种蔬菜耐寒性强，能忍受零下5度低温。阳台种植需选择朝阳位置，每天保证6小时以上光照。种植容器深度至少20厘米，土壤保持微湿但不积水。冬季浇水间隔延长至5-7天一次，避免根部腐烂。收获期约30-45天，可连续采摘嫩叶，每株能产出2-3公斤鲜菜。

木耳菜冬季阳台种植经济效益高。种子成本每包约10元，可种植20-30株。阳台种植节省运输费用，减少农药残留风险。冬季市场供应少，自家种植的新鲜木耳菜价格可达超市的2倍。种植过程简单，无需专业设备，适合家庭园艺爱好者。每平方米阳台可产出5-8公斤蔬菜，满足家庭2-3个月的蔬菜需求。