150平方火锅店需要多大风量

150平方火锅店的风量需求约需30000立方米每小时。厨房排风系统需20000立方米每小时，有效排除油烟和蒸汽。就餐区域需10000立方米每小时，确保空气流通和舒适环境。厨房应安装6个排气扇，每个排风量约3500立方米每小时。就餐区域可设置4个大型送风口，每个送风量约2500立方米每小时。合理的风量设计能保持空气清新，防止气味滞留。

火锅店的通风系统需考虑每小时换气8-10次。150平方空间总容积约450立方米，每小时需36000-45000立方米风量。厨房排风设备功率应达到15千瓦，确保强力排烟。就餐区域可采用2台大型新风机组，每台处理风量约8000立方米每小时。科学的风量配置能有效控制湿度，防止墙面和家具受潮，延长装修使用寿命，同时提升顾客用餐体验。