宁蒗什么特色小吃

宁蒗特色小吃种类丰富，其中最著名的是"粑粑粑"，一种用玉米面制成的烤饼，外酥里嫩，香气四溢。另一种必尝美食是"苦荞粑粑"，用当地特产苦荞麦制成，口感独特，营养丰富。街头巷尾还能找到"洋芋粑粑"，将土豆泥与面粉混合后煎炸，金黄诱人。这些小吃价格亲民，一份仅需5到10元，是当地人日常饮食的重要组成部分。

宁蒗的"火腿粑粑"也是不可错过的特色，选用当地高山火腿制作，咸香可口。夏季时分，"凉鸡米线"最受欢迎，清爽开胃，配以特制酸辣调料。夜市里的"烤乳扇"更是独特，用新鲜牛奶制成，烤制后撒上芝麻，奶香浓郁。这些小吃制作工艺传承数代，每一家都有独家配方，吸引着无数食客专程前来品尝。