牛奶加咖啡是什么咖啡

牛奶加咖啡被称为拿铁咖啡。这种饮品由浓缩咖啡与大量蒸汽牛奶混合而成，牛奶比例约占饮品的2/3。拿铁咖啡表面常有一层细腻的奶泡，口感顺滑，咖啡味道相对温和。咖啡师会使用专业咖啡机制作浓缩咖啡，再通过蒸汽棒将牛奶加热至65-70摄氏度，两种液体完美融合。

牛奶加咖啡也可制作成卡布奇诺，但牛奶量较少，奶泡更厚实。卡布奇诺的比例通常是1/3浓缩咖啡、1/3蒸汽牛奶和1/3奶泡。这种咖啡的咖啡味更浓郁，奶泡绵密持久。另一种常见选择是澳白咖啡，牛奶量介于拿铁和卡布奇诺之间，奶泡更薄，咖啡风味突出。这些变体通过调整牛奶量和奶泡厚度，创造出不同的口感体验。