单子叶植物子叶出土吗

单子叶植物的子叶不会出土。种子发芽时，单子叶植物只有一片子叶留在土壤中，负责吸收胚乳中的营养。胚芽突破种皮向上生长，形成第一片真叶。禾本科植物如水稻、小麦、玉米都是典型例子，它们的种子发芽过程都是子叶留在地下，胚芽向上生长。双子叶植物如大豆、豌豆的子叶则会出土，形成两片对生的子叶。

单子叶植物的幼苗结构特殊。第一片真叶已经具备完整叶片形态，没有明显的胚芽鞘阶段。葱、蒜、百合等植物的种子萌发时，子叶始终埋在土中，不参与光合作用。种子内部胚乳储存的营养物质足够支持幼苗初期生长。竹子、甘蔗等高大单子叶植物的种子发芽同样遵循这一规律，子叶始终不露出地面。