海水可以变成蒸馏水吗

海水完全能变成蒸馏水。蒸馏过程简单有效：将海水加热至沸腾，水蒸发后留下盐分和其他杂质。水蒸气冷却后凝结成纯净水。这种方法已在许多地区使用，如中东国家的海水淡化厂。每天可处理数百万加仑海水，为干旱地区提供饮用水。船舶也使用小型蒸馏装置将海水转化为可饮用水。海水淡化技术已发展成熟，全球有超过1.8万座海水淡化工厂。

蒸馏水不含矿物质，长期饮用可能影响健康。海水淡化能耗高，每生产1立方米淡水需消耗10-15千瓦时电力。现代技术正改进这一过程，如反渗透法比传统蒸馏节省50%能源。淡化后的水常需添加矿物质才能饮用。沿海城市依赖海水淡化解决水资源短缺问题，但建设和维护成本高昂。未来，太阳能等可再生能源将降低海水淡化的环境负担。