莆田餐厅员工待遇怎么样

莆田餐厅员工待遇在当地餐饮行业中处于中等水平。基本工资约2500-3500元/月，包吃住是标配。员工每天工作10小时，每月休息4天。部分餐厅设有全勤奖300元，工龄工资每年增加100元。大型连锁餐厅会提供社保，但小型餐厅很少缴纳。员工反映工作强度大，旺季时经常加班到深夜，加班费按当地最低标准计算。

餐厅福利方面，节假日有双倍工资或额外补贴。员工培训机会有限，主要靠老员工带新人。工作环境普遍嘈杂，夏季厨房温度高达35度以上。晋升通道狭窄，多数服务员干3-5年仍原地踏步。员工流失率高，平均在职时间不足1年。工资发放准时，但拖欠现象偶尔发生在经营不善的小型餐厅。