什么是代加工

代加工是指企业将产品生产中的部分或全部工序委托给专业制造商完成的生产模式。苹果公司设计iPhone后，由富士康负责组装生产；耐克设计运动鞋款，交由越南工厂制造；星巴克咖啡豆由专业烘焙厂加工后再配送至全球门店。这种模式让品牌方专注设计与营销，制造商发挥规模优势，实现资源优化配置。

代加工常见于电子、服装、食品等行业。汽车制造商将发动机零部件外包给专业工厂生产；服装品牌将成衣制作交给代工厂；食品企业将半成品加工委托给专业厨房完成。这种合作方式降低企业固定资产投资风险，加快产品上市速度，提高市场响应能力。品牌与代工厂通过明确的质量标准和交付时间，确保产品符合市场要求。