时间:09-15人气:11作者:嗜血的曾加
槐花茶制作简单,采摘新鲜槐花后摊开晾晒,去除杂质。将晾干的槐花放入通风处阴干3-5天,保持花朵完整。取10克干槐花,用80度热水冲泡,静置5分钟后饮用。槐花茶带有淡淡花香,口感清爽,适合夏季饮用。保存时放入密封罐,置于阴凉干燥处,可存放6个月。
槐花茶有多种变化,加入蜂蜜调味增加甜味,或搭配菊花制成花茶。槐花茶富含维生素C和黄酮类物质,具有清热解毒功效。制作时可用烤箱低温烘干代替自然晾干,缩短制作时间至2天。槐花茶冷泡更清爽,将槐花放入冰箱冷藏8小时后饮用,口感更加清甜。
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