宏村可以带走的美食

宏村有3种必带美食：毛豆腐外焦里嫩，发酵后香气独特，真空包装可保存7天；黄山烧饼酥脆可口，梅干菜与五花肉完美融合，常温下能放5天不变质；徽州酱菜采用传统工艺腌制，辣椒与蒜头提味，玻璃瓶装携带方便，开盖后冷藏可食用2周。这些美食均采用现代保鲜技术，长途运输也能保持原有风味。

茶点是另一选择，宏村石耳炖鸡汤选用当地散养土鸡，石耳营养丰富，礼盒装适合馈赠；笋干烧肉采用山区新鲜竹笋，肉质紧实，独立小包装便于携带；米酒用糯米发酵而成，甜度适中，玻璃瓶装密封性好，放置30天口感不变。这些特产包装精美，是送亲友的理想选择。