崂山绿茶大田茶几月份下来

崂山绿茶大田茶的采摘时间一般在每年4月中旬到5月上旬，清明前后的茶叶品质最佳。这个时期的茶树经过冬季休养，芽叶肥壮，内含物质丰富。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，手工采摘确保茶叶完整度。崂山地区的气候特点使得茶叶具有独特的豆香味和鲜爽口感，清明前采摘的茶叶价格较高，一斤可达数百元。

崂山绿茶大田茶的生产周期从3月下旬开始，经过约45天的生长达到采摘标准。茶农每天清晨5点开始采摘，避开阳光直射保证茶叶新鲜度。采摘后的茶叶需在4小时内完成杀青工艺，以保持其绿色和营养成分。整个加工过程包括萎凋、杀青、揉捻、干燥等环节，全程手工制作的大田茶一斤成品需要约5斤鲜叶，体现了其珍贵性和劳动价值。