饮料能放在冷水冷藏吗

饮料完全可以放进冷水冷藏。这种方法比冰箱冷藏速度快得多，冰水能迅速带走饮料热量。实际测试显示，500毫升常温饮料放入冰水，15分钟内温度可下降10度以上。这种方法特别适合急需冰镇饮料的情况，炎炎夏日从户外回来，直接将饮料浸入冰水，几分钟就能享用冰凉饮品。

冷水冷藏不会影响饮料品质。许多专业调酒师都采用这种方法快速冰镇鸡尾酒原料。饮料罐或瓶密封性好，不会因为冷水浸泡而进水或变质。冷水冷藏还能避免冰箱内食物串味，保持饮料原汁原味。实验证明，冷水冷藏后的饮料与冰箱冷藏口感几乎没有差异，但效率高出数倍。