23祭灶什么意思

祭灶是中国传统习俗，指农历腊月二十三或二十四祭祀灶王爷的仪式。人们会准备糖瓜、饴糖等甜食，希望灶王爷"上天言好事，回宫降吉祥"。祭灶时，人们会在灶台前摆设供品，点燃香烛，焚烧纸钱，表达对灶神的敬意。这一习俗源于古代对火神的崇拜，后来演变为对家庭守护神的祭祀。北方地区多在腊月二十三举行，南方则多在二十四，体现了地域文化差异。

祭灶习俗体现了中国人对家庭和谐的重视。灶王爷被视为家庭的守护神，负责记录家人的善恶行为。祭灶仪式中，人们用甜食"贿赂"灶神，希望他能在玉帝面前说好话。这一习俗延续数千年，成为中华文化的重要组成部分。现代城市中，祭灶仪式已简化，但吃灶糖、扫尘等习俗仍在许多家庭中保留，展现了传统文化的生命力。