红色榴莲果肉是什么品种的

红色榴莲果肉主要来自金枕头品种，这种榴莲在东南亚广泛种植。金枕头榴莲果肉呈深黄色至橙红色，质地细腻，甜度高带微苦。泰国东部的尖竹汶府出产的金枕头榴莲品质最佳，果肉饱满，核小肉厚。马来西亚彭亨州产的金枕头榴莲则以果肉鲜红、香气浓郁著称。越南平福省种植的金枕头榴莲果肉呈暗红色，甜度适中，适合不喜欢过甜口感的消费者。

红色榴莲果肉也出自猫山王品种，这种榴莲原产于马来西亚。猫山王榴莲果肉呈橙红色至深红色，质地较硬，苦甜交织，风味独特。苏门答腊岛南部的猫山王榴莲果肉鲜红，带有草本香气。印尼廖内群岛出产的猫山王榴莲果肉呈暗红色，苦味较重，甜味持久。文莱产的猫山王榴莲果肉颜色最深，接近紫红色，口感绵密，回味悠长。