麦饭石是属于花岗岩吗还是陶瓷

麦饭石确实属于花岗岩类岩石，主要由长石、石英和云母等矿物组成。这种岩石在韩国和中国等地有悠久的使用历史，传统上用于制作餐具和保健品。现代麦饭石产品多经过粉碎、筛选等工艺处理，保留了天然矿物元素。市场上的麦饭石锅具表面常有一层麦饭石涂层，实际基底多为铝合金或不锈钢，涂层含有麦饭石粉末。真正的天然麦饭石产品价格较高，且密度大、质地坚硬，敲击时声音清脆。

陶瓷是一种人造材料，由黏土等原料经高温烧制而成，与麦饭石有本质区别。陶瓷餐具表面光滑，易清洁，但不含麦饭石的矿物元素。市面上"麦饭石陶瓷"实际是普通陶瓷添加了麦饭石粉末，目的是增加营销卖点。纯陶瓷产品颜色均匀，质地较脆，而麦饭石产品颜色自然，带有天然纹理。消费者购买时可通过重量、声音和纹理辨别真伪，天然麦饭石产品明显比陶瓷重，且敲击声更清脆。