时间:09-17人气:21作者:呜哒呜哒
云南珍珠果是当地特有的一种小型浆果,学名为云南悬钩子,属于蔷薇科植物。果实直径约1-2厘米,呈圆形或椭圆形,表皮光滑,颜色从鲜红到深紫不等。果肉多汁,味道酸甜适中,带有独特的清香。云南珍珠果生长在海拔1800-2800米的高山地区,成熟期集中在7-9月,当地居民常将其制作成果酱或果干保存。
云南珍珠果富含维生素C、花青素和多种矿物质,营养价值极高。每100克果肉含有约50毫克维生素C,是柠檬的3倍多。这种水果具有抗氧化、增强免疫力的功效,当地传统医学中常用于治疗感冒和消化不良。云南珍珠果的种植历史已有300多年,目前主要分布在丽江、大理和香格里拉等地区,年产量约500吨,是当地重要的经济作物之一。
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