茉莉忌廉是什么

茉莉忌廉是一种经典甜点，由香浓的忌廉与清新的茉莉花茶混合制成。制作时需要将200毫升鲜奶油打发至硬性发泡，加入3茶匙茉莉花茶粉和2茶匙糖粉，轻轻搅拌均匀。冷藏4小时后，忌奶油会形成细腻顺滑的质地，散发出茉莉花独特的香气。常见搭配包括新鲜水果、饼干碎或作为蛋糕夹层，口感丰富层次分明。

茉莉忌廉也可指一种护肤品，主要成分包含茉莉提取物、维生素E和乳木果油。产品质地轻盈，涂抹后迅速吸收，为肌肤提供24小时保湿。使用时取黄豆大小量于指尖，轻拍于面部和颈部。临床测试显示，连续使用7天能改善肌肤干燥问题，14天可见肤色提亮效果。适合各种肤质，尤其适合干燥季节使用。