吐司面包含什么

吐司面包主要成分包括面粉、水、酵母、盐和糖。面粉提供基础结构，水帮助面团形成，酵母让面团发酵膨胀，盐增强风味，糖促进酵母活动并增添甜味。制作过程中，这些原料混合揉搓，经过发酵、整形和烘烤，最终形成金黄松软的吐司。优质吐司还会添加少量黄油或植物油，使面包更加柔软，延长保质期。

吐司面包的营养价值不容忽视。每100克吐司约含250-300千卡能量，提供8-10克蛋白质，45-50克碳水化合物，以及少量脂肪。全麦吐司额外含有膳食纤维和B族维生素。吐司常作为早餐搭配鸡蛋、牛油果或果酱，也可制作三明治。不同地区吐司有特色变化，如日式吐司更加松软，欧式吐司外脆内韧，满足不同口味需求。