时间:09-17人气:22作者:雨打芭蕉残
青岛纯生啤酒属于工业啤酒范畴。这款啤酒采用现代化生产线,年产量达数百万吨,原料主要为大米、玉米等辅料,与传统啤酒麦芽为主不同。酿造过程使用高温巴氏杀菌技术,保质期长达12个月,远长于精酿啤酒。包装上,青岛纯生以标准化玻璃瓶和易拉罐为主,营销覆盖全国各大商超和餐饮场所,价格亲民,单瓶售价在5-10元区间,体现了工业化生产的规模化特点。
青岛纯生啤酒的工业化特征还体现在生产工艺上。工厂采用自动化控制系统,发酵周期控制在7天左右,远短于传统工艺的30天以上。产品配方统一,全国各工厂使用相同配方,确保口味一致。营销方面,青岛纯生投入大量资金进行广告宣传,赞助体育赛事和音乐节,年营销费用超过10亿元。这些特点都表明它是一款典型的工业化生产啤酒,而非注重个性化和手工制作的精酿啤酒。
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