豌豆哪个季节种植最好

春季是种植豌豆的最佳季节，特别是3月至5月这段时间。气温回升到10-20度之间，土壤湿度适中，非常适合豌豆种子发芽。春季种植的豌豆在5-7月收获，此时阳光充足，昼夜温差大，豌豆荚饱满甜美。许多家庭菜园选择清明前后种植，避开晚霜风险。豌豆苗生长周期约60-90天，春季种植正好避开夏季高温，防止花朵脱落影响产量。

秋季也是豌豆的理想种植季节，8月底至9月初播种最为适宜。此时气温降至25度以下，土壤仍然温暖湿润，有利于根系发育。秋季种植的豌豆在11月至次年1月收获，冬季低温反而使豌豆更甜。秋季种植的豌豆病虫害较少，不需要过多农药。选择耐寒品种如荷兰豆或雪豆，即使在轻霜环境下也能正常生长，产量稳定。