电饭锅煮饭大概需要多少时间

电饭锅煮饭时间受米量和水量影响，普通家用电饭锅煮2-3人份米饭约需20-25分钟。煮饭前浸泡大米10分钟可缩短煮制时间，冷天煮饭时间需增加5分钟。现代电饭锅有快速煮饭功能，可将时间缩短至15分钟左右。电压力锅煮饭只需10-15分钟，但口感与传统电饭锅略有差异。

电饭锅煮饭包含吸水、沸腾、焖饭三个阶段。煮饭过程中电饭锅会自动调节温度，完成煮饭后进入保温状态。煮粥功能耗时约30-40分钟，煮杂粮饭需要25-30分钟。电饭锅功率一般在400-1000瓦之间，功率越大煮饭速度越快。煮饭时间还与初始水温有关，使用温水可节省3-5分钟。