中国什么时候开始种玉米

中国种植玉米的历史可以追溯到16世纪，玉米最早从美洲通过丝绸之路传入中国。明朝嘉靖年间(1522-1566年)，玉米在云南、广西等西南地区已有种植记录。到清朝康熙年间(1662-1722年)，玉米种植范围扩大到贵州、四川等地，成为山区重要粮食作物。19世纪中叶，玉米种植已遍及全国，北方地区种植面积显著增加。

玉米在中国农业中的地位在20世纪得到大幅提升。1950年代，玉米年产量约2000万吨，到2020年已增长到2.6亿吨以上。玉米品种不断改良，从最初的地方品种到现在的杂交种、转基因品种，适应了中国多样化的生态环境。玉米用途也大幅扩展，从单一食用发展到饲料、工业原料、生物能源等多个领域，成为中国最重要的粮食作物之一。