时间:09-17人气:22作者:飘零燕
生鸡翅在冰箱冷藏室可保存2天。购买后应立即放入冰箱,温度保持在4度以下。将鸡翅放在密封容器或保鲜袋中,防止汁液滴落污染其他食物。新鲜鸡翅表面有弹性,颜色呈粉红色,保存期间若出现黏滑感或异味,说明已变质不宜食用。
熟鸡翅冷藏保存时间较短,只能放1天。冷却后用保鲜膜包裹或放入密封容器,可延长保鲜时间。冷藏的熟鸡翅加热要彻底,中心温度达到75度以上。剩余的熟鸡翅若超过24小时,即使没有异味也不建议食用,细菌繁殖可能导致食物中毒。
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