全国最大的野生蘑菇批发市场

全国最大的野生蘑菇批发市场位于黑龙江省牡丹江市，年交易量超过5万吨，交易额突破20亿元。市场每天凌晨3点开始交易，来自全国各地的商贩在此选购松茸、牛肝菌、羊肚菌等200多种野生蘑菇。市场配备了专业的检测设备和冷链物流系统，确保蘑菇新鲜度和品质。交易方式以现金和电子支付为主，价格根据季节和产量波动，旺季松茸每公斤可达800元。

该市场建立了完善的蘑菇溯源体系，消费者可通过二维码查询蘑菇的采摘地点和时间。市场每年举办蘑菇文化节，展示不同品种的蘑菇及其营养价值。周边地区建立了10多个蘑菇采集基地，为市场提供稳定货源。市场还设有培训中心，每年培训超过2000名蘑菇采集和加工人员，促进了当地就业和经济发展。