一个栗子多少卡

一个中等大小的栗子约含60卡路里，100克生栗子热量约180卡。烤熟的栗子因水分减少，热量会升高到200卡左右。糖炒栗子添加了糖分，热量可达250卡。栗子粥每100克含90卡，栗子蛋糕每块300卡。栗子富含碳水化合物，是很好的能量来源，但减肥人群需控制摄入量。

栗子蛋白质含量约4克/100克，脂肪含量1.5克/100克，膳食纤维含量3克/100克。一个栗子提供约6克碳水化合物，占每日推荐摄入量的2%。栗子含维生素C、维生素B6、叶酸和钾等营养素。生栗子比熟栗子保留更多维生素，但熟栗子更易消化吸收。栗子虽好，但过量食用可能导致消化不良。