柚子是哪个季节的果实

柚子是秋冬季节的典型水果，一般在9月至次年2月成熟上市。这个时期的柚子皮薄肉厚，汁水丰富，酸甜可口。秋季采摘的柚子香气浓郁，冬季的柚子则更加甘甜多汁。柚子树在春季开花，经过夏季的孕育，在秋季开始结果，到冬季完全成熟。市场上的优质柚子多集中在11月至次年1月这段时间，这段时间的柚子品质最佳，营养价值也最高。

柚子的成熟期因品种和产地有所不同。福建蜜柚在10月成熟，江西沙田柚11月上市，而四川的梁平柚则要等到12月才完全成熟。柚子属于耐储存的水果，采摘后在常温下可以保存2-3个月，因此即使在非产季，市场上依然能买到新鲜的柚子。冬季是柚子的消费旺季，人们喜欢在这个季节食用柚子来补充维生素C，增强免疫力。