时间:09-15人气:12作者:顾西凉
微波炉加热汉堡需要45到60秒。将汉堡放在微波炉专用盘上,用微波炉中高火加热。加热过程中,面包会变软,肉饼温度上升,奶酪融化。加热时间过长会导致面包变得湿软,肉饼过干。不同功率的微波炉需要调整时间,700瓦微波炉大约需要50秒,900瓦微波炉大约需要40秒。
加热前可以在汉堡表面覆盖一张湿纸巾,这能保持面包湿润。肉饼中心温度达到74度时细菌会被杀死,确保食品安全。加热后的汉堡静置30秒再食用,这样热量能均匀分布。微波炉加热不均匀,汉堡边缘可能烫而中心还凉,取出后轻轻翻面再加热10秒效果更好。
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