时间:09-16人气:20作者:弄清风
冷冻市场遍布全国各地的大型超市、专业食品店和批发中心。北京物美、上海联华、华润万家等连锁超市设有完整冷冻区,售卖冷冻蔬菜、肉类和海鲜。广州江南市场、北京新发地等农产品批发市场有大量冷冻食品供应商。京东、天猫等电商平台也提供冷冻食品配送服务,覆盖全国大部分城市。消费者可以轻松购买到冷冻水饺、汤圆、冰淇淋等各类冷冻食品。
冷冻食品行业规模已达数千亿元,年增长率保持在两位数。冷链物流技术发展让冷冻食品保存时间延长至12-24个月。预制菜、速冻火锅食材等新型冷冻产品销量逐年上升。专业冷冻食品品牌如三全、思念占据市场主导地位,国际品牌如雀巢、亨氏也积极参与竞争。冷冻食品已从单纯的保存方式发展为独立产业,满足现代快节奏生活需求。
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