高粱适合什么季节种

高粱春季种植最为适宜，3月下旬到5月上旬是最佳播种期。这个时期土壤温度回升到10-15摄氏度，高粱种子发芽率高。春季播种的高粱在7-8月进入抽穗期，9-10月成熟收获。我国东北、华北地区多采用清明前后播种，南方地区可提前到3月初。春季种植的高粱生长期长，产量稳定，每亩可收获400-600公斤籽实。

高粱也可在夏季种植，6月中旬到7月上旬是夏播高粱的理想时间。夏播高粱生长期约100天，8-9月抽穗，10-11月收获。夏播高粱能充分利用夏季高温多雨条件，生长速度快。华北平原、黄淮地区常采用麦收后抢种夏高粱，实现一年两熟。夏播高粱虽然生长期短，但每亩仍可获300-500公斤产量，且品质优良。