哈尔滨黄蚬子哪家有名

哈尔滨黄蚬子最有名的是道外区的北三道街老厨家，这家店经营超过20年，每天接待顾客超过300人。老厨家的黄蚬子个头大，肉质饱满，调料独特，采用传统方法烹制，保留了黄蚬子的原汁原味。店内环境古朴，木质桌椅和墙上挂着的哈尔滨老照片营造出浓厚的地方特色，成为游客必尝的美食之一。

松北区的松北渔港也是哈尔滨品尝黄蚬子的热门去处，这家店拥有超过10年的经营历史，每天销售黄蚬子超过200斤。松北渔港的黄蚬子新鲜度极高，从松花江直接捕捞，当天送到店里。店内设有开放式厨房，顾客可以看到厨师如何处理和烹饪黄蚬子，确保食材新鲜卫生。店内的黄蚬子汤底浓郁，加入多种香料，味道层次丰富，深受食客喜爱。