山茶油属于什么系列

山茶油属于木本植物油系列，是从山茶科植物油茶种子中提取的天然油脂。这种油在中国已有2000多年历史，主要分布在南方15个省份。山茶油富含单不饱和脂肪酸含量高达80%，维生素E含量是橄榄油的2倍，还含有角鲨烯和茶多酚等抗氧化物质。山茶油烟点高达230℃，适合高温烹饪，能保留食物原有风味。

山茶油在化妆品领域也属于高端基础油系列。它具有极佳的渗透性和保湿性，添加在护肤品中能形成天然保护膜。现代研究表明，山茶油含有的茶多酚能抑制黑色素生成，油酸成分有助于维持皮肤屏障功能。许多高端面霜、精华液和护发产品都将其作为核心成分，能改善皮肤粗糙和头发干枯问题。