猪砂里面是什么

猪砂是猪胆囊或胆管内的结石，主要成分是胆红素钙盐，还含有少量蛋白质、胆固醇和矿物质。这些结石形成需要时间，一般出现在成年猪体内，大小从米粒到鸡蛋不等，颜色多为深褐色或黑色，质地坚硬。猪砂在传统医学中被认为有药用价值，价格较高，市场上常有假冒产品。

猪砂的形成与猪的饮食和健康状况密切相关，长期食用含矿物质较多的饲料会增加结石风险。猪砂的采集困难，需要屠宰大量猪才能找到，导致其稀有性。现代研究表明，猪砂中的胆红素钙盐确实具有某些药理作用，但其疗效和安全性仍需更多科学验证。