什么时候栽韭菜苗最好

春季是栽韭菜苗的最佳时节，尤其是3月至5月间。土壤温度回升到10摄氏度以上时，韭菜根系生长活跃，成活率最高。清明前后栽种的韭菜苗，经过30天左右的缓苗期，夏季就能收获头茬鲜嫩韭菜。秋季9月至10月也是不错的选择，此时栽种的韭菜苗能在土壤封冻前建立良好根系，为来年春季生长打下坚实基础。

韭菜苗栽种需选择阴天或傍晚进行，避免强光直射。栽种深度保持在2-3厘米为宜，过浅易倒伏，过深影响发根。栽后立即浇透定根水，保持土壤湿润但不积水。每穴栽种5-8株苗，株距15-20厘米，行距25-30厘米，这样能为韭菜提供足够的生长空间，确保通风透光，减少病虫害发生。