每年新大米几月上市

新大米每年秋季收获，主要上市时间集中在9月至11月。东北地区大米如黑龙江、吉林等地，9月下旬开始收割；江苏、安徽等地大米10月上市；南方如湖南、湖北等地大米11月陆续上市。新鲜大米水分含量适中，口感最佳，营养保留完整，是消费者购买的好时机。

不同品种的大米上市时间略有差异。早稻品种6-7月即可收获，如泰国香米；中稻品种8-9月成熟；晚稻品种则需10-11月才能上市。超市和电商平台会在新米上市前1-2个月开始预售，消费者可通过包装上的生产日期判断是否为新米，新鲜大米常有"当季新米"或"新米上市"等标识。