大瓶矿泉水开封可以放多久

开封后的大瓶矿泉水最好在3天内饮用完毕。水接触空气后，细菌会开始繁殖。实验显示，室温下放置24小时后，菌落数量增加10倍；48小时后增加50倍；72小时后增加100倍。家用饮水机中的水更易滋生细菌，建议不超过2天喝完。冰箱冷藏可以延长保存时间至5天，但开封超过一周的水不建议饮用。

矿泉水瓶材质也会影响保存时间。PET塑料瓶在阳光直射下会释放微量有害物质，存放时应避免阳光照射。玻璃瓶装水保存时间更长，可达到7天。高温环境会加速细菌繁殖，夏季开封后的水应尽快喝完。开封时使用干净容器倒水，可减少细菌污染，延长保存时间至4天。