时间:09-16人气:26作者:蓝涩九月
一颗番茄的重量一般在100克到200克之间,具体取决于品种和生长条件。樱桃番茄较小,约重15至25克;中型番茄如常见品种,重量多在120克至150克;大型番茄品种可达250克以上。超市里常见的番茄多在130克左右,家庭种植的番茄重量因管理方式不同,差异可达50克。番茄的重量还受季节影响,夏季阳光充足时,番茄水分更多,重量偏重。
番茄重量与直径成正比,中等大小的番茄直径约6至8厘米,重量在140克上下。番茄的含水量高达95%,这直接影响其重量。同一植株上的番茄,顶部接受阳光充足的果实往往比底部果实重30至40克。番茄品种决定了基本重量范围,如牛排番茄单个可达300克以上,而圣女果仅重5至8克。番茄采摘后的水分蒸发也会导致重量每日减少约2至3克。
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