ktv做领班是怎么样的

时间:09-18人气:14作者:唯吾逆天

KTV领班需要处理大量日常运营事务。工作时间从下午6点持续到凌晨2点,负责安排10-15名服务员轮班,确保每个包厢都有足够人手。领班要检查音响设备、点歌系统和酒水库存,每天清点200多瓶酒水。遇到客人投诉时,领班需在5分钟内到场解决,处理包厢卫生问题,协调酒水补充,管理3-5个同时使用的包厢区域。工作节奏紧张,平均每小时要走动2000步以上。

KTV领班承担着重要的客户关系维护职责。领班需要记住常客的喜好,为VIP客人准备专属果盘和酒水组合,每月处理约30场公司聚会预订。领班要培训新入职员工,掌握20多首热门歌曲的点播技巧,熟悉50多种鸡尾酒的调制方法。节日高峰期,领班需管理超过20个包厢的预订,协调延长营业时间,处理突发情况如客人醉酒或设备故障,确保每位客人在2-3小时的娱乐体验中获得满意服务。

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