温度的术语表示

温度的术语表示有多种方式，摄氏度、华氏度和开尔文是最常见的三种。摄氏度以水的冰点0度和沸点100度为基准，全球广泛使用。华氏度在部分国家如美国使用，水的冰点为32度，沸点为212度。开尔文是科学研究中常用的温标，以绝对零度(-273.15摄氏度)为起点，没有负值。日常生活中，天气预报显示气温，冰箱调节冷藏温度，都使用这些温标。

温度测量工具包括温度计、热电偶、红外测温仪等。温度计利用液体热胀冷缩原理，常见于家庭和医疗场所。热电偶通过测量两种不同金属连接点产生的电压来确定温度，工业领域应用广泛。红外测温仪无需接触物体表面即可测量温度，适合高温或难以接触的环境。烹饪时，烤箱温度设定直接影响食物熟成速度；电子设备运行温度过高会导致性能下降甚至损坏。