石榴是什么季节的果实

石榴是秋季成熟的果实，一般在9月到11月之间收获。这个季节的石榴皮薄多汁，籽粒饱满，颜色鲜红。秋季气候凉爽干燥，有利于糖分积累，所以石榴在秋季口感最佳。市场上常见的秋季石榴品种有软籽石榴、大籽石榴和甜石榴等，这些品种在9月中旬到10月初达到最佳食用状态。

石榴的成熟期与气候条件密切相关，温暖充足的阳光促进果实发育。石榴树在春季开花，经过夏季的生长，到秋季果实完全成熟。石榴从开花到结果需要约5-7个月时间，所以秋季是石榴自然成熟的季节。石榴采摘后可保存2-3个月，因此在冬季市场上仍能见到新鲜的石榴。