白酒过滤十斤酒加多少活性炭

白酒过滤时，十斤酒需要添加约5-8克食品级活性炭。活性炭能吸附酒中的杂质和异味，提高酒体纯净度。添加量需根据酒精度和杂质含量调整，酒精度高可适当减少用量。活性炭需先用少量冷水浸泡10分钟，再均匀撒入酒中，搅拌后静置24小时，期间每隔4小时搅拌一次，最后通过滤布过滤即可得到清澈透明的白酒。

过滤效果还受活性炭目数影响，800-1200目的活性炭效果最佳。十斤酒分两次添加活性炭，每次间隔12小时，能提高过滤效率。活性炭使用前需检查是否含有杂质，避免污染酒体。过滤后的白酒需静置7天，观察是否仍有沉淀，必要时可进行二次过滤。活性炭用量过多会导致酒体寡淡，过少则过滤不彻底，需精确控制用量。