江都以前是哪个地方

江都位于江苏省扬州市，历史上曾是一个独立的行政区域。隋朝时期，江都郡管辖范围包括今天的扬州、泰州一带。唐朝时，江都成为江南东道的一个重要城市，经济繁荣，文化发达。宋朝时期，江都继续作为扬州府的治所，商业活动频繁，是长江下游的重要交通枢纽。明清两代，江都一直保持着扬州府属县的地位，农业和手工业都很发达。

江都地区有着丰富的历史遗迹和文化传统。这里有著名的茱萸湾景区，古代文人墨客常在此留下诗篇。江都水利设施历史悠久，古代修建的运河系统至今仍在发挥作用。当地的传统工艺如漆器、玉雕等有着数百年历史，工艺精湛。江都的饮食文化也独具特色，如狮子头、大煮干丝等传统菜肴闻名遐迩，反映了当地丰富的物产和精湛的烹饪技艺。