代用茶是什么品类的

代用茶是由非茶树植物的叶、花、果、茎等部位加工而成的饮品。这类产品包括菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶等，实际是花草茶的一种。市场上常见的代用茶有薄荷茶、柠檬草茶、姜茶等，消费者可根据口味和需求选择。代用茶不含咖啡因，适合晚间饮用，也有助于放松身心。这类产品在超市和电商平台广泛销售，包装上会明确标注"代用茶"字样。

代用茶属于食品饮料中的草本饮品类别，与传统茶叶并列但成分不同。中国国家标准将代用茶定义为"以茶叶、茶树植物的芽叶、茎等为原料，采用类似茶叶的加工工艺制成的非茶制品"。常见品牌如王老吉凉茶、菊花茶、红枣枸杞茶等均属此类。代用茶产业年产值超过50亿元，消费者群体不断扩大，尤其在年轻人中流行。