青草是什么饲料

青草是反刍动物如牛、羊的主要饲料，含有丰富的粗纤维、蛋白质和多种维生素。新鲜牧草含有80%以上的水分，能为动物提供基本水分需求。青草中的纤维素有助于瘤胃微生物发酵，促进消化系统健康。优质牧草如黑麦草、苜蓿草含有16-20%的粗蛋白，满足动物生长需求。青草还含有钙、磷等矿物质元素，比例约为2:1，符合动物营养需求。不同季节的牧草营养价值有差异，春季牧草蛋白质含量最高。

青草饲料具有经济性和可持续性特点，种植成本仅为商业饲料的30-40%。牧草可通过轮作方式种植，每亩年产鲜草可达5-10吨。青草饲料减少了精粮依赖，降低饲养成本约25%。牧草根系能固氮，改善土壤肥力，减少化肥使用。机械化收割使青草加工效率提高，一天可处理50亩牧草。青草饲料还减少了运输距离，降低碳排放，符合现代畜牧业环保要求。