老式电饭锅的蒸笼是什么材质的

老式电饭锅的蒸笼多采用铝合金或不锈钢材质。铝合金蒸笼重量轻、导热快，常见于早期产品。不锈钢蒸笼更耐用，不易生锈，使用寿命可达10年以上。部分高端型号使用食品级304不锈钢，安全性能更好。蒸笼设计有多层结构，每层高度约3-5厘米，可同时蒸制多种食物。蒸笼底部有密集小孔，直径约2毫米，确保蒸汽均匀分布。

蒸笼把手多采用耐高温塑料或木质材料，防止烫伤。木质把手经过特殊处理，可承受150度高温不变形。现代改良版蒸笼增加了食品级硅胶密封圈，提高蒸汽利用率。蒸笼支架采用与锅体相同材质，确保整体结构稳定。部分型号蒸笼表面有防粘涂层，清洗更方便，使用寿命延长至15年。