燕窝怎么样存放

燕窝存放需保持干燥环境，最佳温度为18-25摄氏度。密封容器是首选，玻璃罐或食品级塑料盒均可，确保隔绝空气和湿气。存放前需将燕窝完全晾干，含水量过高会导致霉变。避免阳光直射，最好放在阴凉避光处。存放时可在容器内放一小包干燥剂，吸收多余水分。开封后的燕窝应尽快食用，一般建议3个月内用完，以保证营养和口感不变。

燕窝存放还要注意远离异味源，因为燕窝容易吸收周围气味。厨房、卫生间等潮湿区域不适合存放。未开封的燕窝可保存2年左右，开封后则缩短至3个月。定期检查存放状态，发现霉点或异味应立即丢弃。长途运输时，使用专用保温箱加冰袋保持低温。燕窝制品如即食燕窝，需按说明书冷藏，开封后7天内食用完毕。正确存放能最大限度保留燕窝的营养成分和滋补功效。